干燥剂和防腐剂的区别?

干燥剂主要用于吸收环境中的水分，防止物品受潮变质；防腐剂则用于抑制微生物生长，延长食品或物品的保质期。

区别

干燥剂：通过吸附水分降低湿度，常见于食品包装、电子产品中，如硅胶干燥剂能吸收自身重量40%的水分。它物理性地减少水分，不直接作用于微生物，适合需要防潮的物品。

防腐剂：化学物质抑制细菌、霉菌等微生物繁殖，如山梨酸钾常用于食品中。它通过破坏微生物细胞结构或代谢活动来延长保质期，直接作用于生物体，适用于易腐败的有机物。