猕猴桃的区别?

时间:01-20人气:17作者:萌系姑凉

猕猴桃的区别主要体现在品种、口感和外观上。不同品种的猕猴桃在形状、颜色和味道上有明显差异,比如绿心猕猴桃酸甜适中,黄心猕猴桃则更甜。此外,产地和种植方式也会影响猕猴桃的甜度和水分含量。

区别

绿心猕猴桃:果肉呈翠绿色,中心有放射状线条,口感偏酸,带点清爽。果皮较薄,毛少,适合直接食用。成熟后果肉依然保持一定硬度,适合切片或做沙拉。每100克果肉含约80毫克维生素C,是常见水果中含量较高的。

黄心猕猴桃:果肉金黄,甜度更高,几乎无酸味,质地更软糯。果皮较厚,毛较多,削皮时需更仔细。成熟后果肉柔软,适合直接勺食或做甜点。每100克果肉含约100毫克维生素C,营养更丰富。

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