菠萝跟凤梨的区别在什么地方?

菠萝和凤梨其实是同一种水果，只是品种和产地不同。菠萝叶子边缘有锯齿，果皮较硬，削皮后需要挖掉“眼”；凤梨叶子边缘平滑，果皮较软，削皮后无需挖“眼”。口感上，菠萝偏酸，需盐水浸泡；凤梨偏甜，直接吃即可。价格上，菠萝更便宜，凤梨稍贵。两者营养相似，都富含维生素和纤维。

区别

菠萝：叶子边缘有明显锯齿，摸起来扎手。果皮厚硬，呈深黄色，削皮后需要用小刀挖掉果眼，否则吃起来会涩。味道偏酸，吃之前要泡盐水，不然舌头会麻。价格便宜，常见于普通市场。适合做菜，比如菠萝咕咾肉，酸甜开胃。

凤梨：叶子边缘平滑，摸起来不扎手。果皮薄软，呈浅黄色，削皮后直接吃，不用挖果眼。味道甜，水分足，不用泡盐水，直接啃很爽口。价格稍贵，多见于精品超市。适合当水果吃，清爽解渴，夏天吃特别舒服。