柿树有什么用途和价值?

柿树用途广泛，果实可鲜食或加工成柿饼、柿酒等食品；木材坚硬耐腐，适合制作家具或农具；树叶可喂蚕或入药；树皮和根含单宁，能提取染料或鞣料。

区别

柿树的经济价值：果实成熟后可直接销售，或加工成柿饼延长保存期，价格稳定。木材因纹理美观，常用于高档家具制作，一棵成年树可产出约200公斤木材。

柿树的生态价值：根系发达，能固土保水，适合种植在山坡或河岸防止水土流失。树冠茂密，可为鸟类提供栖息地，一棵成年树每年能吸收约30公斤二氧化碳，释放氧气改善空气质量。