福鼎白茶与武夷山白茶的区别?

福鼎白茶和武夷山白茶都是中国白茶的代表，但产地和风味不同。福鼎白茶产自福建福鼎，以白毫银针、白牡丹为主，口感清甜，带有毫香；武夷山白茶产自福建武夷山，原料多为当地菜茶，滋味醇厚，带有岩韵。两者工艺相似，但原料和风土差异明显。

区别

福鼎白茶：产自福鼎市，原料多为福鼎大白茶或福鼎大毫茶，芽头肥壮，满披白毫。茶汤呈浅杏黄色，香气清雅，带有花香和毫香，滋味鲜爽回甘。代表品种有白毫银针、白牡丹，适合清泡或煮饮，存放后陈香更明显。

武夷山白茶：产自武夷山，原料多为当地菜茶，芽叶瘦小，白毫较少。茶汤呈深琥珀色，香气沉稳，带有木质香和岩韵，滋味浓厚，回甘较慢。代表品种有水仙白、小白茶，适合泡饮或压饼，陈化后药香更突出。