时间:01-19人气:17作者:尘烟染暮雪
馥郁香和酱香都是白酒的香型,但风味不同。馥郁香融合了浓、清、酱三种香,口感层次丰富,一口能尝到多种香味。酱香则突出大豆发酵的醇厚感,味道偏重,入口绵长,回味带点焦香。
区别
馥郁香:这种酒的特点是香气复合,像把浓香的花果香、清香的甜润和酱香的醇厚揉在一起。喝起来前调清新,中段饱满,尾调略带酱味,适合喜欢丰富口感的人。常见品牌有酒鬼酒,价格一般在200到500元之间。
酱香:酱香酒以高温制曲、长期窖藏为特色,味道浓郁,有明显的焦糊味和发酵豆香。入口时酱味突出,咽下去后喉咙会有暖意,回甘带点酸涩。茅台是典型代表,价格较高,一瓶普遍上千元。
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