白酒50度和52度有什么区别呢?

白酒50度和52度的区别主要在于酒精度数不同，52度比50度高2度，口感更浓烈，存放后风味变化更明显。

区别

50度白酒：酒精度数稍低，入口柔和，适合初次尝试白酒的人。酿造过程中水分比例略多，适合搭配清淡菜肴，饮用时喉咙刺激感较轻。

52度白酒：酒精度数更高，香气更浓郁，老酒爱好者常选此度数。酿造时粮食发酵更充分，存放后酒体更醇厚，适合搭配重口味食物，饮用时回味悠长。