不锈钢盆带磁和不带磁有什么区别?

时间:01-20人气:19作者:甜涩的青春

不锈钢盆带磁是因为含有较多铁素体元素,而不带磁则是奥氏体不锈钢,含镍量高。带磁的盆更耐腐蚀但易吸附金属碎屑,不带磁的盆韧性更好,适合厨房使用。

区别

带磁不锈钢盆:主要成分为铁素体,含铬量约10%-18%,磁性强,硬度高,适合盛放酸性食物。缺点是易吸附铁屑,清洗麻烦,长期使用可能表面出现锈斑。

不带磁不锈钢盆:属于奥氏体不锈钢,含镍量8%以上,无磁性,延展性好,不易变形。耐高温,适合炖煮食物,但价格较高,刮花后不易修复。

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