冷藏柜直冷和风冷有什么区别?

冷藏柜直冷和风冷的主要区别在于制冷方式和温度均匀性。直冷依靠蒸发器直接接触空气降温，结构简单但易结霜；风冷通过风扇循环冷气，温度更均匀但结构复杂。

区别

直冷冷藏柜：制冷时蒸发器直接吸收热量，柜内空气自然对流。优点是结构简单、价格低、省电，适合存放少量食物。缺点是温度分布不均，靠近蒸发器的位置更冷，且需要定期手动除霜，一般3-6个月清理一次结冰层。

风冷冷藏柜：内置风扇将冷气吹出，强制空气循环。优点是温度均匀，各层温差不超过2度，无需手动除霜。缺点是价格较高，耗电量增加约20%，食物容易风干，需要用保鲜膜包裹。