龙井43号和本地茶有何区别?

龙井43号是西湖龙井的改良品种，发芽早、产量高，茶叶形状挺直、香气清高；本地茶多为传统品种，生长周期长，滋味醇厚，带有地域特色。两者在香气、口感和种植方式上差异明显。

区别

龙井43号：这款茶由科研人员选育，每年3月初就开采，叶片细嫩，炒制后扁平光滑，冲泡后兰花香明显，滋味鲜爽。每亩产量可达30公斤，适合机械化采摘，价格中等，适合日常饮用。

本地茶：本地老品种茶树生长缓慢，每年清明前后才发芽，叶片肥厚，手工炒制后条索弯曲，豆香和果香浓郁，回甘持久。每亩产量仅10公斤左右，依赖人工采摘，价格较高，适合品鉴和送礼。