勾兑牛奶与真牛奶的区别是什么?

勾兑牛奶是用奶粉、水和添加剂混合而成的，而真牛奶是直接从奶牛身上挤出的鲜奶加工而成。勾兑牛奶成本低，保存时间长，但营养不如真牛奶丰富。真牛奶保留了更多天然蛋白质和钙质，口感也更香浓。

区别

勾兑牛奶：主要成分是奶粉、水和添加剂，比如稳定剂和香精。生产过程简单，价格便宜，保质期可达6个月。营养方面，蛋白质和钙含量较低，依赖人工添加。适合长途运输和长期储存，但口感偏淡，缺乏天然奶香味。

真牛奶：由鲜奶经过巴氏杀菌或超高温灭菌制成，不添加奶粉。蛋白质、钙和维生素含量高，营养更全面。保质期较短，通常7天左右，需要冷藏保存。口感醇厚，奶香味自然，适合直接饮用或制作饮品。