锡纸与油纸有什么区别呢?

锡纸和油纸都是常见的厨房用品，但用途不同。锡纸由铝箔制成，耐高温，适合包裹食物烤制或保鲜；油纸则涂有油层，防潮防油，常用于包裹油炸食品或存放糕点。

区别

锡纸：锡纸表面光滑，银白色，能承受200摄氏度以上高温，适合烤箱、烧烤使用。它还能隔绝空气，防止食物水分流失，保持口感。但锡纸不能直接接触酸性食物，容易发生化学反应。

油纸：油纸呈淡黄色，表面有油膜，能防油防水，适合包裹油炸食品或糕点。它耐高温性较差，不能用于高温烘烤，但常用于食品包装，如月饼、糖果，防止粘连。油纸还环保，可降解。