豆包和青团一样吗?

豆包和青团不一样。豆包是用面粉做的皮，里面包着豆沙馅，常见于北方，颜色偏白。青团是用糯米粉做的皮，里面包着咸甜馅，颜色翠绿，是南方春季节令食品。

区别

豆包：豆包的皮是普通面粉发酵后制成的，口感松软，内馅多为红豆沙、绿豆沙等甜味馅料。形状是圆形或椭圆形，颜色呈乳白色，全年都能吃到，冬天热吃更受欢迎。制作时需要发酵，所以面团有弹性。

青团：青团的皮用糯米混合艾草汁或麦青汁制成，呈现天然绿色，口感软糯带嚼劲。馅料丰富，有咸的肉松、香菇，也有甜的豆沙、芝麻。青团只在春天出现，是清明时节的传统食物，冷热皆宜。