时间:01-18人气:15作者:闹够了没有
芝龟叻是一种马来西亚传统甜点,主要由糯米、椰浆和糖制成,外层裹满椰丝,口感软糯香甜。朱古力则是用可可豆加工制成的食品,口感顺滑,味道浓郁,常作为零食或烘焙原料使用。两者在原料、口感和用途上有明显不同。
区别
芝龟叻:以糯米为主料,搭配椰浆和糖蒸制而成,形状呈方形或圆形,表面覆盖厚厚的椰丝,带有明显的椰香和甜味。食用时口感Q弹,适合作为茶点或节庆食品,在东南亚地区尤其受欢迎,制作过程需要蒸煮和包裹椰丝两步。
朱古力:由可可豆研磨后添加糖和乳制品制成,质地细腻,入口即化,味道以可可的苦甜为主。可制成固体块状、液体酱状或粉状,用途广泛,可直接食用或用于蛋糕、冰淇淋等甜点制作,全球各地均有生产和消费。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com