微波炉中高火的区别?

微波炉的高火指最大功率加热，适合快速加热食物，时间短但温度高。

区别

高火：加热速度快，适合解冻或加热少量食物，如一碗汤或一盘菜。能量集中，食物表面容易变热，内部可能不够均匀。使用时间通常在1到3分钟之间。

中火：加热速度适中，适合烹饪需要均匀加热的食物，如蒸鱼或热牛奶。能量分布更均匀，食物内外温差小。使用时间一般在3到5分钟之间。