云吞和馄饨啥区别?

云吞和馄饨都是面食，但做法和吃法不同。云吞皮薄馅大，常配汤吃，馅料多用鲜虾和猪肉。馄饨皮稍厚，馅料多样，可煮可煎，吃法更灵活。

区别

云吞：皮薄如纸，几乎透明，馅料以虾仁为主，搭配少量猪肉。煮汤时加入紫菜、虾皮，汤底清澈。个头较大，一口一个。常见于广东、香港，茶餐厅常作为点心。

馄饨：皮稍厚，韧性较强，馅料可加荠菜、香菇等。吃法多样，可煮汤、炸成金黄酥脆的小吃，或蘸酱吃。个头较小，适合一次吃多个。流行于江南、北方，各地风味不同。