长脚蟹和帝王蟹的区别?

长脚蟹和帝王蟹都是深海蟹类，但外形和口感差异明显。长脚蟹腿长身小，肉质细嫩；帝王蟹体型庞大，腿粗多肉，味道更浓郁。

区别

长脚蟹：腿细长，身体较小，蟹壳呈橙红色。蟹肉细腻，适合清蒸或刺身，价格适中。每只重量约500克，蟹腿占身体比例大，吃起来方便。

帝王蟹：腿粗壮，身体宽大，蟹壳呈深红色。蟹肉饱满，带有甜味，适合烤制或炖汤，价格较高。每只重量可达5公斤，蟹腿肉质紧实，吃起来更有嚼劲。