时间:01-19人气:12作者:十里画廊
泰国椰皇和椰子都是热带水果,但椰皇是未成熟的嫩椰子,外壳呈绿色,水清甜,果肉软嫩;椰子则是成熟果实,外壳褐色,水较淡,果肉厚实硬脆。
区别
泰国椰皇:体积较小,重量约500克,适合直接饮用椰子水或做甜品。果肉呈半透明状,口感滑嫩,常用于制作椰奶或椰冻。椰子水味道清甜,糖分含量约8克,适合夏天解渴。
椰子:体积较大,重量约1.5公斤,外壳坚硬,需工具打开。果肉厚实,可榨油或干制,椰子水味道较淡,糖分约5克。果肉可生食或烹饪,用途更广泛,适合做菜或烘焙。
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