油菜花和黄花菜的区别?

油菜花和黄花菜是两种不同的植物。油菜花开黄色小花，常用于榨油；黄花菜开橘黄花，可食用。

区别

油菜花：油菜花属于十字花科，植株高大，花朵小而密集，整片田野盛开时像金色海洋。油菜籽可榨菜籽油，产量高，每亩能收200公斤左右。花期在春季，花朵凋谢后结籽。

黄花菜：黄花菜属于百合科，植株矮小，花朵大而单生，花瓣呈细长条状。花蕾晒干后成为食材，每亩能收干货50公斤左右。花期在夏季，花朵白天开放，傍晚闭合。