海天几种蚝油的区别?

海天蚝油主要分为经典款、鲜味蚝油和零添加蚝油三种。经典款味道浓郁，适合家常炒菜；鲜味蚝油更突出鲜甜，适合凉拌或蘸料；零添加蚝油不含防腐剂，适合注重健康的人群。

区别

经典蚝油：采用传统工艺熬制，蚝汁含量高，粘稠度适中，炒菜时能均匀包裹食材，提鲜效果明显。保质期约18个月，适合日常烹饪，炒青菜、烧肉时加入2-3勺即可提升风味。

零添加蚝油：不含防腐剂、味精等添加剂，配料表只有蚝汁和水。颜色较浅，味道清淡，适合直接淋在熟食上或拌凉菜。开封后需冷藏保存，建议1周内用完，适合老人、儿童或饮食清淡者。