自来水和山泉水烧开有什么区别?

自来水烧开和山泉水烧开的主要区别在于水源和处理方式不同。自来水来自江河湖泊，经过水厂消毒处理，烧开后可能有余氯味；山泉水来自地下或山岩，自然过滤，矿物质含量较高，烧开后口感更清甜。

区别

自来水：自来水是人工处理的饮用水，含有少量消毒剂残留，烧开后水垢较少，但味道可能略带氯气。价格便宜，供应稳定，适合日常饮用和烹饪。

山泉水：山泉水是天然水源，富含多种矿物质，烧开后口感甘甜，但水垢较多。价格较高，依赖自然条件，适合注重口感和健康的人群。