时间:01-19人气:19作者:残阳暮雪
橘子和柠檬都属于柑橘类水果,亲缘关系较近,都属于芸香科柑橘属。它们外观相似,都富含维生素C,但味道和用途有所不同。柠檬更酸,多用于调味或泡水;橘子甜味更浓,多直接食用。
区别
橘子:橘子果实呈圆形或扁圆形,果皮光滑易剥,果肉多汁,味道偏甜。果肉颜色多为橙色,籽较少。橘子可以直接吃,也可以榨汁或制作果酱。橘子树适应性强,在中国南方广泛种植,产量高,价格亲民。
柠檬:柠檬果实呈椭圆形,果皮较厚,表面粗糙,颜色鲜黄。果味极酸,几乎不直接食用,多用于调味、泡水或烘焙。柠檬富含柠檬酸,有助消化。柠檬树喜温暖湿润气候,主要分布在亚热带地区,产量相对较低,价格稍高。
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