意式浓缩咖啡单倍和双倍的区别?

意式浓缩咖啡单倍和双倍的区别在于咖啡粉的用量和萃取量。单倍使用7克咖啡粉，萃取约30毫升液体；双倍使用14克咖啡粉，萃取约60毫升液体。两者风味浓度相似，但双倍份量更足，适合需要更多咖啡因或更浓郁口感的人。

区别

单倍浓缩咖啡：采用7克咖啡粉，萃取时间约25秒，产出30毫升液体。口感集中，酸度明亮，适合喜欢轻盈口感或快速饮用的人。单倍咖啡因含量较低，约63毫克，适合早晨提神或下午小憩。常用于制作拿铁等奶咖饮品，奶香与咖啡味平衡。

双倍浓缩咖啡：使用14克咖啡粉，萃取时间相同，产出60毫升液体。风味更饱满，油脂层更厚，适合追求浓郁口感的人。咖啡因含量翻倍，约126毫克，适合需要长时间保持清醒的人。常用于美式咖啡或直饮，凸显咖啡的原始风味和层次感。