白咖啡跟普通咖啡有什么区别?

白咖啡是用低温烘焙和少量糖、黄油制成的咖啡，颜色较浅，口感顺滑；普通咖啡则是高温烘焙，不加糖和黄油，颜色深，味道苦涩。

区别

白咖啡：采用低温烘焙技术，保留更多咖啡豆的原始风味，加入少量糖和黄油调味，颜色呈浅棕色，口感丝滑带甜，酸度低，适合不喜欢苦味的人。冲泡后奶泡丰富，香气清新，常作为早餐搭配。

普通咖啡：高温烘焙使咖啡豆焦糖化，产生浓郁苦味，不加任何添加物，颜色深黑，口感强烈，提神效果明显。酸度较高，香气浓烈，适合需要集中注意力或熬夜时饮用，常与牛奶或糖搭配调和口感。