真土鸡蛋的区别?

真土鸡蛋和普通鸡蛋的主要区别在于鸡的品种、饲养方式和营养成分。真土鸡蛋由散养土鸡产下，鸡主要吃谷物、虫子和草，蛋壳颜色深，蛋黄饱满呈橘黄色，口感更香。普通鸡蛋多来自笼养蛋鸡，喂食统一饲料，蛋壳较浅，蛋黄颜色淡，味道较淡。

区别

真土鸡蛋：由散养的土鸡产出，鸡的活动空间大，食物来源多样，包括虫子、草籽和谷物。蛋壳多为褐色或深色，较厚实。蛋黄大而饱满，颜色呈橘黄或深黄，煎炒后香味浓郁。蛋清黏稠，不易散开。每100克土鸡蛋含蛋白质13克左右，脂肪含量略高，维生素A和D更丰富。

普通鸡蛋：多来自笼养蛋鸡，鸡的活动受限，喂食配比统一的饲料。蛋壳颜色较浅，多为白色或浅褐色，较薄。蛋黄较小，颜色偏淡，口感清淡。蛋清稀薄，容易散开。每100克普通鸡蛋含蛋白质12克，脂肪和维生素含量较低，价格更实惠。