鲜啤和原浆的区别?

鲜啤是经过巴氏杀菌的啤酒，保质期较长，口感相对稳定；原浆啤酒未经过滤杀菌，保留了酵母和活性物质，口感更鲜活，但保质期短。

区别

鲜啤：生产中会加热杀菌，杀死大部分酵母和细菌，延长保存时间。包装后常在常温下存放几个月，适合长途运输。口感偏清爽，风味稳定，但新鲜度稍逊。

原浆：不经过滤和杀菌，直接从发酵罐取出，保留所有天然成分。口感浓郁，泡沫丰富，带有酵母的香气。但需冷藏保存，7天内饮用最佳，容易出现沉淀或变质。