餐厅和餐饮的区别?

餐厅是提供餐饮服务的场所，而餐饮是泛指食物和饮料的制作与供应行业。

区别

餐厅：一个具体的经营场所，顾客可以点餐、用餐，环境和服务是重点。比如街边的快餐店、高档的西餐厅，都属于餐厅。餐厅有明确的地址、菜单和服务人员，主要满足即时用餐需求。

餐饮：一个广泛的行业概念，包括食物的生产、加工、销售等多个环节。餐饮涵盖餐厅、外卖、食堂、食品加工厂等，范围比餐厅大得多。餐饮行业注重供应链管理和市场运营，不仅提供食物，还涉及品牌推广和商业模式。