散养鸡和圈养鸡的鸡蛋怎样区别呢?

散养鸡的蛋黄颜色更深，蛋清更黏稠，蛋壳较厚；圈养鸡蛋黄颜色浅，蛋清稀薄，蛋壳薄脆。散养鸡蛋风味更浓郁，营养价值略高；圈养鸡蛋味道清淡，价格便宜。

区别

散养鸡：散养鸡在户外活动，吃虫子、草籽和谷物，食物多样。每天走动距离约5公里，阳光照射充足。鸡蛋蛋黄呈橙黄色，脂肪含量高，维生素D和omega-3脂肪酸多。蛋壳厚实，不易碎，保存期约20天。

圈养鸡：圈养鸡在笼子里活动空间小，吃人工配饲料，玉米和豆粕为主。每天活动不足1米，缺乏运动。鸡蛋蛋黄浅黄色，脂肪和维生素少。蛋壳薄，易破损，保存期约10天。价格比散养鸡蛋低3-5元每斤。