冷藏和冷库有什么区别呢?

冷藏是短期保存食物的方式，温度一般在0-10摄氏度，适合家庭日常使用。冷库则是大型低温储存设施，温度通常在-18摄氏度以下，用于长期保存大量货物，比如食品、药品等。

区别

冷藏：指冰箱或小型保鲜设备的低温存储，温度范围较宽，适合短期存放蔬菜、水果、剩菜等。空间小，操作简单，耗电量低，常见于家庭或小型超市。

冷库：指大型专业冷冻仓库，温度极低，能长期保存肉类、海鲜等易腐物品。容量大，需要专业设备维护，耗电量高，多用于食品加工厂、物流中心或大型批发市场。