时间:01-17人气:11作者:不如不见
福建白毫银针和云南白毫银针都是白茶中的名品,但产地不同风味各异。福建产自福鼎、政和,茶汤清亮带花香;云南产自景谷、澜沧,茶汤醇厚有蜜香。两者外形均似银针,但内质差异明显,适合不同口味偏好。
区别
福建白毫银针:产自福建福鼎、政和,茶树品种为福鼎大白茶或政和大白茶。外形肥壮挺直,满披白毫,色泽银白。茶汤呈浅杏黄色,香气清雅,带有兰花香或毫香,滋味鲜爽甘甜,回持久。冲泡后叶底嫩绿匀亮,芽头肥厚。
云南白毫银针:产自云南景谷、澜沧,茶树品种为大叶种。外形细长挺直,白毫略显稀疏,色泽偏灰绿。茶汤呈深黄色,香气浓郁,带有蜜香或果香,滋味醇厚饱满,回甘强。冲泡后叶底黄绿,芽头瘦长,茶气足,耐泡度高。
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