时间:01-19人气:25作者:西城诀
餐饮公司直接经营餐厅,提供餐饮服务;餐饮管理公司则受托管理餐厅,负责运营但不拥有产权。
区别
餐饮公司:自己拥有餐厅品牌和实体,从采购到服务全程把控,比如连锁快餐店、特色餐馆。员工属于公司,收入来自顾客消费。公司承担所有经营风险,也享受全部利润。
餐饮管理公司:不拥有餐厅,只提供管理服务。受餐厅业主或品牌方委托,负责日常运营、人员培训、成本控制等。收取固定管理费或分成,不承担产权风险。常见于酒店餐饮、企业食堂等场景。
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