海南凤梨与菠萝的区别?

海南凤梨和菠萝都属于热带水果，但外观、口感和吃法有明显不同。海南凤梨果皮较光滑，叶子边缘无锯齿，果肉甜度高且纤维少，削皮后可直接食用；菠萝果皮有凹槽，叶子边缘带锯齿，果肉酸度较高，需挖眼去芯才能吃。

区别

海南凤梨：果皮呈浅黄色，表面光滑无刺手感，叶子平缓不扎手。果肉金黄，甜度适中，汁水丰富，咬下去几乎没有渣感。削皮后切口可直接吃，不会刺激口腔。适合生食或榨汁，是海南本地常见水果，每年3-5月集中上市。

菠萝：果皮深绿带金黄，凹槽明显，叶子边缘有细小锯齿，摸起来扎手。果肉偏白，酸味较重，纤维粗，吃前需用盐水浸泡。果芯硬，需挖掉才能食用。多用于烹饪或加工，全年都有供应，但夏季口感最佳。