时间:01-17人气:18作者:二源小兔牙
橘子皮薄易剥,果肉多汁偏甜;柑子皮厚难剥,果肉紧实带点微酸。
区别
橘子:果实圆形或扁圆形,表皮光滑,颜色鲜艳,剥皮时容易分离。果瓣数量较少,每瓣果肉饱满,水分充足,甜度高,适合直接食用或榨汁。成熟季节多在秋冬,常见品种有砂糖橘、蜜橘等。
柑子:果实略呈椭圆形,表皮粗糙,颜色偏暗,剥皮时需用力。果瓣数量较多,果肉紧实,酸甜适中,耐储存。成熟季节晚于橘子,常用于制作果脯或泡茶,品种有椪柑、芦柑等。
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