木瓜和什么催熟效果好?

木瓜用苹果或香蕉催熟效果最好。这两种水果释放的乙烯气体能加速木瓜成熟，让果肉变软变甜，颜色转黄。

区别

苹果：苹果释放乙烯速度较慢，催熟木瓜需要2-3天。适合想慢慢观察木瓜变化的人，适合少量催熟时使用。苹果的香气还能让木瓜带点清甜味。

香蕉：香蕉释放乙烯速度快，催熟木瓜只需1-2天。适合急着吃木瓜的情况，适合批量催熟。香蕉的甜味会让木瓜更甜，但容易让木瓜有轻微的香蕉味。