时间:01-17人气:21作者:面朝阳光
香果和芒果都是热带水果,但外形、味道和用途不同。香果个头小,表皮粗糙,味道辛辣带点甜;芒果个头大,表皮光滑,果肉香甜多汁。香果常用来调味或泡茶,芒果直接当水果吃。
区别
香果:形状像小橄榄,表皮凹凸不平,果肉少籽多。味道辛辣中带甜,香气浓烈。人们常用它来煮汤、泡水或做香料,用量很少就能提味。果皮晒干后还能入药,帮助消化。
芒果:形状像肾脏,表皮光滑有光泽,果肉厚实无籽。味道香甜软糯,汁水丰富。直接剥皮就能吃,也可以做甜品、果汁或沙拉。富含维生素,一个中等大小的芒果能满足人体一天所需维C的一半。
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