罐装和灌装的区别?

罐装和灌装都是食品饮料的保存方式，但工艺不同。罐装是将食物装入金属罐后密封，适合长期储存；灌装则是将液体直接注入容器，多用于饮料和调味品。

区别

罐装：主要使用马口铁或铝罐，通过加热排气后密封，能隔绝光线和空气，保质期可达2-3年。常见于水果、肉类等固体食品，工艺复杂但保存效果佳。

灌装：多用于塑料瓶或玻璃瓶，常温下直接注入液体，依赖容器密封性和添加剂保鲜。保质期较短，一般6-12个月，常见于果汁、矿泉水等，生产速度快成本低。