江团和江黄的区别?

江团和江黄是两种常见的淡水鱼，江团体表光滑无鳞，嘴边有4对须，体型较长；江黄则体表有细小鳞片，嘴边只有2对须，体型较粗短。

区别

江团：身体呈灰黑色，背部颜色较深，腹部较浅。肉质细嫩，刺少，适合清蒸或炖汤。生长速度较快，2年可达1公斤左右。主要生活在长江中上游水流较缓的河段。

江黄：身体呈黄褐色，带有黑色斑点，鳞片明显。肉质稍紧实，刺多，适合红烧或烤制。生长速度较慢，3年才能长到1公斤左右。多栖息在长江中下游的浅水区域。