冰箱上层和中间层有什么区别?

冰箱上层温度较高，适合存放剩菜、饮料等不需长期保存的食物；中间层温度适中，适合存放蔬菜、水果等需要保鲜但又不怕轻微冷冻的食材。

区别

上层：温度在5-8摄氏度左右，空间较大，适合放整盘菜肴或大盒食物。取用方便，但存放时间不宜超过3天，容易滋生细菌。适合临时存放或快速食用的食品。

中间层：温度在2-5摄氏度左右，湿度较高，适合放绿叶菜、瓜果等。空间较规整，能更好地分类存放食材，保鲜时间可达5-7天。适合需要长期保存但不需要冷冻的食品。