吐司跟面包的不同区别?

吐司是面包的一种，但面包不一定是吐司。吐司通常经过切片烘烤，表面金黄酥脆，内部柔软多孔，适合直接食用或制作三明治。而面包种类更多样，包括法棍、全麦、甜面包等，形状和口感差异大，用途也更广泛。

区别

吐司：吐司是面包的细分品类，采用特定模具发酵烘烤，切片后厚度均匀，约1-2厘米。口感外脆内软，甜味较淡，常搭配果酱、花生酱食用。制作时需精确控制温度和时间，确保切片后不易散开。

面包：面包涵盖范围更广，形状有长条、圆形、辫子等，口感从软绵到酥脆都有。全麦面包富含纤维，甜面包含糖量高，法棍则外硬内韧。制作工艺多样，可直接食用，也能做汤底或甜品基底。