牛奶奶油跟植物奶什么区别?

牛奶奶油和植物奶是两种完全不同的饮品。牛奶奶油由牛奶加工而成，含有天然的乳脂肪和蛋白质，味道浓郁；植物奶则是用大豆、杏仁或燕麦等植物种子制成，不含乳成分，适合乳糖不耐受人群饮用。前者营养丰富，后者更注重低脂和环保。

区别

牛奶奶油：由鲜牛奶经过离心分离或发酵制成，含有乳糖、钙和维生素D等天然营养成分。每100毫升约含3-5克脂肪，口感顺滑，适合直接饮用或搭配咖啡。冷藏保存，保质期较短，通常7天左右。

植物奶：以植物种子为原料，经浸泡、研磨和过滤制成，不含胆固醇和乳糖。每100毫升脂肪含量在1-3克之间，热量较低，适合素食者。常温保存可达数月，开封后需冷藏，3-5天内饮用完毕。