白樱桃和黄樱桃的区别?

白樱桃和黄樱桃都是樱桃的品种，主要区别在于颜色、口感和用途。白樱桃果皮呈乳白色或淡黄色，果肉较硬，甜味适中；黄樱桃果皮亮黄色，果肉软嫩，甜味浓郁。白樱桃适合生吃或做沙拉，黄樱桃更适合做果酱或烘焙。

区别

白樱桃：果皮乳白色或淡黄，果肉紧实，甜度中等，略带微酸。果实较小，直径约2-3厘米，果核较大。采摘期在5-6月，耐储存，适合长途运输。口感清爽，适合直接食用或搭配沙拉，也可用于制作樱桃酒。

黄樱桃：果皮亮黄色，果肉柔软多汁，甜度高，几乎没有酸味。果实较大，直径可达3-4厘米，果核较小。成熟期在6-7月，储存时间较短，适合就地销售。口感香甜，常用于制作果酱、蛋糕或冰淇淋。