观音茶和大红袍有什么区别?

观音茶属于乌龙茶，产自福建安溪，以兰花香和醇厚口感著称；大红袍也是乌龙茶，产自福建武夷山，以岩韵和焦糖香闻名。两者产地不同，风味各有特色。

区别

观音茶：观音茶采用铁观音品种，经过摇青、发酵等工序，干茶呈颗粒状，冲泡后汤色金黄，香气清雅，带有明显的兰花香。口感醇厚，回甘持久，适合喜欢清新口感的茶友。采摘标准为一芽二叶，每年春季和秋季各采摘一次。

大红袍：大红袍生长在武夷山的岩缝中，吸收岩石矿物质，干茶条索紧结，色泽乌褐。冲泡后汤色橙红，香气浓郁，带有焦糖和果香，口感厚重，岩韵明显。采摘标准为一芽三叶，每年春季采摘一次，产量较低。