时间:01-17人气:22作者:傷了誰來疼
甜玉米和水果玉米不一样,甜玉米口感甜糯,适合煮着吃或做菜;水果玉米更脆甜,像水果一样可以直接啃。
区别
甜玉米:颗粒饱满,煮熟后软糯香甜,带有淡淡的奶香,常用来煮玉米、炒玉米粒或做玉米汤。它的糖分在加热后容易转化,吃起来更温润。甜玉米的种植历史较长,是中国常见的玉米品种。
水果玉米:皮薄汁多,生吃时脆甜多汁,像水果一样清爽,也可以凉拌或榨汁。它的糖分含量高,采摘后甜度下降快,适合新鲜食用。水果玉米是近年流行的品种,颜色偏黄白,口感更轻盈。
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