红毛丹和荔枝的区别是什么?

红毛丹和荔枝都是热带水果，外形和口感相似，但红毛丹表面有软刺，荔枝则光滑多刺。红毛丹果肉偏白，味道偏甜带点微酸，荔枝果肉晶莹剔透，甜度更高。红毛丹的核较大，荔枝的核较小。红毛丹适合做沙拉或甜品，荔枝常直接食用或酿酒。

区别

红毛丹：表面覆盖柔软的红色绒毛，手感略扎手，果肉呈乳白色，甜中带一丝酸味，果核约占果实体积的1/3。果皮较厚，不易剥开，适合冷藏后食用，清爽解腻。成熟期为6-8月，原产于东南亚，常见于泰国、马来西亚。

荔枝：表皮有鳞片状凸起，手感粗糙但易剥开，果肉呈半透明状，甜度高，略带花香。果核小，仅占果实体积的1/5，果皮薄，容易变质。成熟期为5-7月，主产于中国广东、福建，适合鲜食或晒干。