时间:01-18人气:26作者:我中了一抢
香槟和啤酒都是发酵型酒精饮品,但制作工艺和风格差异明显。香槟采用二次发酵法,瓶中产生细腻气泡,口感清爽,常用于庆祝场合;啤酒用麦芽、啤酒花发酵,泡沫丰富,风味多样,适合日常饮用。
区别
香槟:产自法国香槟区,使用特定葡萄品种,传统工艺酿造,发酵后在瓶中陈年数月到数年,气泡细密持久,酒精度约12度,价格较高,多搭配正式餐点。
啤酒:全球广泛生产,原料包括麦芽、啤酒花、酵母和水,发酵周期短,泡沫较粗,酒精度3到8度不等,口味从清淡到浓郁,价格亲民,适合聚会或运动后饮用。
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