野生海参和养殖海参的区别是什么?

野生海参生长在深海自然环境中，活动量大，生长周期长，肉质紧实，营养积累丰富。养殖海参则在人工池塘或围栏中生长，投喂饲料，生长速度快，肉质较松散。野生海参价格高，产量低；养殖海参价格低，产量高。

区别

野生海参：生活在深海礁石区，靠自然觅食生长，生长周期3-5年，肉质厚实，口感Q弹，营养价值高，价格每500克可达数千元，产量稀少，捕捞难度大。

养殖海参：在人工控制的环境中生长，投喂饲料，生长周期1-2年，肉质松软，口感较淡，价格每500克几百元，产量大，全年供应稳定。