工夫红茶与功夫茶的区别?

工夫红茶是一种红茶种类，而功夫茶是一种冲泡技艺。工夫红茶以特定工艺制成，注重茶叶本身的品质；功夫茶则强调冲泡手法和茶具使用，适合多种茶类。两者名称相似，但本质不同，一个是茶品，一个是方法。

区别

工夫红茶：属于红茶的一种，采用精细工艺制作，包括萎凋、揉捻、发酵和干燥等步骤。茶叶外形条索紧结，色泽乌润，汤色红亮，香气浓郁。代表有祁门红茶、滇红等，适合单独品饮，突出茶叶的原味和特色。

功夫茶：是一种泡茶技艺，流行于潮汕地区，讲究茶具小巧、水温精准、冲泡动作利落。使用紫砂壶或盖碗，多次冲泡，每泡滋味不同。适用于乌龙茶、普洱茶等多种茶类，注重茶汤的层次感和品饮体验。