时间:01-18人气:28作者:念我旧时裳
毛嗑和普通瓜子确实有区别。毛嗑是葵花籽的俗称,颗粒较大,外壳较硬,适合嗑着吃;普通瓜子多指西瓜籽或南瓜籽,外壳较薄,可以直接食用或炒制。毛嗑的油脂含量更高,适合榨油;普通瓜子的口感更香脆,常作为零食。
区别
毛嗑:毛嗑是葵花籽的别称,颗粒饱满,外壳坚硬,需要用牙齿嗑开食用。它的油脂含量丰富,约50%以上,常用于榨油或加工成零食。毛嗑的营养价值高,富含维生素E和蛋白质,适合长期保存。
普通瓜子:普通瓜子包括西瓜籽、南瓜籽等,外壳较薄,可以直接剥开吃。它的油脂含量较低,约30%左右,口感更香脆,常作为茶点或节日零食。普通瓜子的种类多样,颜色和大小因品种而异,适合即食或炒制。
注意:本站部分文字内容、图片由网友投稿,如侵权请联系删除,联系邮箱:happy56812@qq.com