黄山毛峰与毛尖的区别?

黄山毛峰和毛尖都是中国名茶，但产地和外形不同。黄山毛峰产自安徽黄山，外形微卷似雀舌，带有金黄鱼叶；毛尖产地更广，如信阳毛尖产自河南，外形细直多白毫。两者口感也有差异，黄山毛峰清香回甘，毛尖滋味鲜爽。

区别

黄山毛峰：产自安徽黄山，采摘时保留一芽一叶或二叶，外形微卷带金黄鱼叶，冲泡后汤色清澈，滋味醇厚回甘，带有兰花香。每年春季采摘，等级分明，特级茶芽头肥壮，价格较高。适合喜欢清香型茶的茶友，水温85度左右冲泡最佳。

毛尖：产地包括河南信阳、湖南古丈等地，外形细直多白毫，色泽翠绿。采摘标准多为单芽或一芽一叶，冲泡后汤色嫩绿，滋味鲜爽，带有栗香。信阳毛尖以"细、圆、光、直"著称，古丈毛尖则更注重香气。适合喜欢鲜爽口感的茶客，水温80度为宜。