时间:01-17人气:11作者:酷似你祖宗
巧克力和朱古力本质上是同一种食品,只是叫法不同。在中国大陆,“巧克力”是通用名称,源自英文“chocolate”的音译;而在香港、澳门及广东地区,“朱古力”则是更常见的叫法,源自粤语发音。两者成分、口感和用途基本一致,都是可可制品加工而成的甜食。
区别
巧克力:大陆地区普遍使用的标准名称,强调原料和工艺的规范性,包装和广告中常突出“可可含量”“纯度”等专业术语,消费者更关注品牌和品质。超市货架上常见德芙、好时等国际品牌,价格从几十元到几百元不等。
朱古力:粤港澳地区的传统叫法,带有地域文化特色,口语化表达更亲切。街头小店和茶餐厅常见手工朱古力,常搭配奶茶或面包食用,本地品牌如“奇华饼家”更受欢迎,单颗价格约5-10元,包装更偏向传统糕点风格。
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